こんにちは。現在子供二人を育てているbisyaと言います。
学生時代に学業よりもアルバイトに力を入れていました(笑)
とにかく遊ぶお金が欲しい!ということで、時給が高い&長時間働くことができる飲食店で主にアルバイトをしていました。
何個か経験しましたが、特に長くアルバイトしていたのがモンテローザの笑笑です。
大変ではありましたが、とにかくお金を稼ぐことができるアルバイトでした。
目次
笑笑のバイトの仕事内容は?
主にホールの仕事をしていました。
出勤してまずはお店の掃除をします。
床を掃除機で掃除し、机を拭きます。
開店時はお客様から飲み物や食べ物のオーダーを取り、お客様が変えられたら次のお客様の席のセッティングをして、注文が少ない時やお客様が少ない隙を見計らってお箸やジョッキ・グラスを洗います。
途中からはキッチンに立つようにもなりました。
最初はただただ食べ終わったお皿を洗いますが、だんだんと慣れてきたら調理を行います。
最初は簡単なものから教えてもらいましたが、料理を覚えてくるとだんだんと難易度の高い料理(凝った料理や刺身ブロックをさばいたりなど)も覚えるようになります。
キッチンはブロックごとに分けられていて、数種類の料理(焼き場・揚げ場など)をとにかく作る形になります。
閉店すると、ホールの片付けからキッチンの締め作業を行います。
笑笑アルバイトの時給は?交通費は支給されるの?
私が当時住んでいた鹿児島では、通常の時給が850円でした。
お店自体が18:00~5:00までと長い時間営業していたため、時間帯や勤務時間の長さによってはさまざまなプラス時給が準備されていました。
例えば、22時以降は1,080円になるとか、5時間以上勤務すると6時間からの時給がプラス100円になるといった感じ。
ちなみに、勤務が長時間にわたった場合でも、きちんと休憩はあるので、その点は心配無用です。
さらに日々の目標売り上げ金額が設定されていて、達成するとその日の時給が更にプラス100円になります。
このようにアルバイトのモチベーションをアップさせるための時給アップの仕組みがたくさんありました。
笑笑アルバイトのシフトの条件は?
シフトは2週間に1回提出する形になっていました。
まぁ、提出といっても、更衣室にシフト表が貼ってあり、そこに自分の希望するシフトを書き込む形。
私の店舗はアルバイトの数が多かったので、勤務にはかなり融通が利きましたね。
テスト期間などは、しっかりと考慮してくれます。
私はテスト期間中は丸々お休みをいただきました。
ただ、忘年会新年会などの繁忙期の時は、沢山出勤しなければならないです。
週5は当たり前ですね。
笑笑アルバイトの楽しいところ3選
笑笑のアルバイトをしていて楽しいと感じたのは次の3点ですね。
- 友達が増える
- 料理を沢山覚えられる
- 段取りを考えることができる
まず、バイト人数が多いため、友達が沢山できます。
学生がメインでしたので、自分が通っている学部以外の話も沢山聞くことができました。
また、仲良くなるとシフトで変わってもらいたいときにも相談しやすく、無理なく働くことができます。
オフでも遊ぶようになりとても楽しかったです。
あと、料理が覚えられるっていうのも、笑笑で働くメリットですね。
最終的に全ての料理を作ることができるようになり、アルバイトをやめた現在でもとても役に立っています。
飲食店はオーダーをいかに早く捌くかが命。
ですので、現在でも料理をする時はせかせかしてしまいます。
ただ、そのようなオーダーをきちんと捌けた時は、「私ってできる女・・・」っていう快感を味わうことができましたね。
どのように効率的にオーダーをさばくのかを考えながら、料理するのがとても楽しかったです。
ちなみに、料理だけじゃなく、ホールの仕事も段取り命なのは同じ。
ホールは作業の効率が悪いと、すぐにクレームにつながります。
なので、どうすれば一番効率がいいかを常に考えながら行動する必要があります。
これも段取り良く作業を進めることができて、社員さんから褒められた時はとてもうれしかったですね。
笑笑アルバイトのきついところ3選
笑笑のアルバイトで楽しい思い出ができた一方で、きついと感じたこともたくさんあります。
具体的には次の3点ですね。
- 勤務時間が長い
- 汚い作業がある
- 酔っ払いの対応
まず、長時間勤務の件について。
笑笑のアルバイトは、通常のアルバイトよりも長時間の勤務になります。
特に繁忙期はフルで入らなければならない時もありますね。
具体的には、休憩込みで18時~5時までの長丁場。
この時はとても大変・・・。
はっきり言って、体力のいる職場であることは間違いありません。
あと、笑笑の裏ではいろいろ汚い作業も待ち受けてたりします。
例えば、生ごみの処理ですね。
私が働いてた店舗は大規模店舗だったので、お客様もたくさん来店します。
その分生ゴミも多く、生ゴミの処理をするのがとにかく嫌でした。
特に繁忙期には、「私より重いんじゃない!?」と思うほどの量の生ゴミを処理する羽目に・・・。
潔癖症の人には絶対におすすめできないアルバイトであることは間違い無いですね。
最後に、居酒屋アルバイトには付き物の酔っ払いの対応ですね。
働いていた笑笑は営業時間も長かったので、閉店時には完全に酔いつぶれているお客様もちらほら・・・。
そんな酔いつぶれてるお客様を頑張って起こしたり、入口まで運んだりと、遅い時間のシフトにはとにかく大変だった思いでしかありません。
経験者が語る!笑笑アルバイトの面接対策とは?
面接は開店前のお店で行いました。
「何日くらい働ける?」とシフトのことばかりを聞かれましたね。
学業についても聞かれました。
が、基本は「どれくらいアルバイトできるか」を繰り返し尋ねられることになりました。
その当時は金髪にしていました。
が、キャップをかぶるため髪の長さや色の指定はありませんでした。
こちらは店舗によって違うみたいです。
面接に合格するポイントとしては、
- やる気を見せること
- お店側のシフトの要望も可能なかぎり応えることができると伝えること
の2点を意識すればよいかなと。
特に繁忙期はいくら人がいても忙しい状態。
間違いなく人手不足になります。
なので、繁忙期に沢山アルバイトできることは必須条件でしょう。
また、笑笑は時給が比較的高額なので、働き過ぎると扶養に引っかかってしまう可能性もあります。
それを踏まえてか、「前職は何をしていたのか」、「どれくらい稼いでいたのか」についても、聞かれました。
笑笑アルバイトの恋愛事情は?
私も当時20歳でしたが、一番下は18歳から上は36歳まで幅広くいました。
性別もちょうど半々くらいでした。
そして、アルバイト先で知り合って付き合い始めたカップルも2~3組ほど。
アルバイトしている人は、大学生・専門学生・フリーターと千差万別。
違う学校の人とも一緒に働く可能性があるため、出会いはたくさんありますね。
アルバイトを継続していれば、比較的沢山新しいアルバイトが入ってきます。
なので、出会いがないってことはあり得ません。
笑笑バイトの評判を徹底調査!笑笑のバイトってきつい?楽?のまとめ
「とにかくがっつりお金を稼ぎたい」って人には、うってつけのアルバイトです。
長時間勤務だったり、汚い仕事もありますので、体力勝負な面はあります。
が、それに抵抗なしに取り組める人は、時給もいいので笑笑のアルバイトに特に不満を感じることはないはず。
逆に、「短時間だけアルバイトしたい」って人にはあまりおすすめできません。
加えて、12月及び3~4月の繁忙期にあまり働けないという人は、他のアルバイトから白い目で見られます。
なので、このような人にもおすすめできませんね。
まぁ、まとめるなら、体力がある・がっつり稼ぎたいという人はとてもぴったりのアルバイトだと思いますよ!