こんにちは、初めまして。
現在社会人2年目の、りんといいます。
私が大学1年生から4年生までの4年間(つまり大学生活中)働き続けてきた場所、それは回転寿司チェーン「かっぱ寿司」です。
正直なところ、大変な思い出の方が多い気はします。
が、やりがいも感じていました。
かっぱ寿司で4年間も続けることができた理由は、やりがいがあったからだと思います。
今回は私が大学生活の青春をささげたかっぱ寿司のアルバイトについて、ご紹介したいと思います。
目次
かっぱ寿司のバイトの仕事内容は?
みなさんが思いつく、飲食店の仕事の内容といえば、ホールとキッチンではないでしょうか。
かっぱ寿司も飲食店なので、この2つが主な仕事です。
かっぱ寿司での各仕事の役割をお伝えします!
かっぱ寿司のアルバイトの仕事内容①.ホール
簡単に言うと、接客です。
主な仕事内容は
- 席のご案内
- 商品の提供
- 精算
- お会計
です。
土日祝のピークと呼ばれる11時~14時と17時~21時の時間帯は、ホール全員のチームワークが必要になります。
最も大変だったのが、お会計ラッシュの後の片付けです。
他の回転寿司チェーン店とは違い、皿は全て回収しなければいけません。
夜だとお酒を飲まれる方も結構多いので、ジョッキや瓶も沢山あります。
ホールは上でも話しましたが、仕事内容は沢山あります。
なので、仕事の優先順位は、
- 案内>商品提供>レジ>精算>片付け
でしたので、片付けはどうしても後回しになってしまいます。
しかしお客様からす「席が沢山空いているのに、なんで案内しないの?」とクレームが挙がることもしばしば。
このような声を聞きながら、効率よく店を回していく必要もあります。
かっぱ寿司のアルバイトの仕事内容②.キッチン
お客様から頂いた注文内容をひたすら作ります。
これは慣れると無意識になるので、あっという間にピークが過ぎます。
キッチンでは、麺類・寿司・フライ・デザートなど全商品作ります。
そして、出社した時に初めてポジションが分かります。
色々な場所が出来る人だと優遇されていました。
私は両方経験しましたが、キッチンの方が好きでした。
かっぱ寿司アルバイトの時給は?交通費は支給されるの?
私の地域では、当時大学生以上のアルバイトは、850円が最低賃金でした。
勤務中に、最低賃金が上がったことと昇給をしたので、辞める頃には950円でした。
1年に1回、昇給があります。
これは、自分と店長との評価で昇給が決まります。
特に、色々な持ち場ができる人や、キッチン・ホールどちらも出れる人は、昇給することが多かったです。
私が勤務していたところは、地元の人しか応募がこないところだったので、交通費の支給はありませんでした。
かっぱ寿司アルバイトのシフトの条件は?
基本、入れる日を2週間前に店長へ報告します。
この辺りのルールも、各店長によって曖昧になっていますが、紙で渡すこともありましたし、LINEで連絡したこともあります。
「●日●時~●時」という書き方もOK。
また、「●日●時~●時以外」という書き方をしていた方もいました。
私が勤務していた頃に、店長は3度ほど変わりました。
が、1人の店長の時(1ヶ月ですぐ転勤しましたが)だけ、固定シフトにされました。
ただ、それ以外の店長の時は、自分が出したシフト通りになっていました。
なので、時間の融通が利くという点では、めちゃめちゃありがたいアルバイトでしたね。
かっぱ寿司アルバイトの楽しいところ2選
かっぱ寿司のアルバイトで楽しいと感じるのは、次の2点ですね。
- 達成感を感じられること
- 仲良くなれること
達成感については、ホールへ出ているとピークが終わるたびに感じることができます。
ピークの時間中は、とりあえずがむしゃらに動き続けるしかありません。
- 案内して、
- 商品提供して、
- レジして、
- 会計
をひたすらループします。
もちろんその間には、お客様からのクレーム対応や、考えもしないことが起こります。
でも、1人ではありません。
他にもアルバイトやパート、そして社員がいます。
何かあったら、すぐ駆けつけてくれます。
ヘルプ要請出せば、キッチンから片付け隊を出してくれます。
色々な人の助けがあって、ピークを終えて一息つけるようになると、夜に向けての準備や、次の日の準備をします。
この時の他のパートさんと、今日の出来事を話している時に、とても達成感ややりがいを感じていました。
また、PA(パート・アルバイト)同士で仲良くなれるというのも、かっぱ寿司でアルバイトしていて楽しかった点ですね。
バイト終わりに、カラオケ行ったり、ご飯を食べにいったり、どこかお出かけしたり・・・。
辛いことを一緒に乗り越えたからこそ、仲良くなることができました。
かっぱ寿司アルバイトのきついところ3選
逆にかっぱ寿司のアルバイトをしていてきついと感じることも多々ありました。
具体的には次の3点ですね。
- 正月出勤
- お客様からのクレーム
- 立ちっぱなしで仕事すること
まず、寿司屋なので正月はとても忙しいです。
1年で1番忙しいと言っても過言ではありません。
大晦日・元旦・1/2の早朝に出勤して、お客様からの注文を作ります。
早朝出勤者は、選ばれしアルバイトのみの勤務となりますが、私は4年間出勤していました。
一番早かったのが、1/1の3:00出勤でした。
社員は、正月はほとんど寝る時間がありません。
この3日間は、大体1日12時間以上の労働をしていた記憶があります。
次に、クレームについてですが、これはもちろん店側が悪いこともあります。
しかし、明らかに客側のミスもあります。
店は来てもらう側なので、何言われようと謝ることしかできません。
慣れてきますが、中にはクレームついでに酔っ払いが絡んでくることも多いので、うまくかわす術を手に入れることができました。
最後は立ちっぱなしについてですが、もちろん仕事中は座ることはできません。
仕事中は歩き回ります。
終わった後はとても足が痛かったです。
経験者が語る!かっぱ寿司アルバイトの面接対策とは?
服装は、制服に着替えるので関係ありません。
私が働いてた当時は、髪色に制限がありましたが、どうやら今は髪色の制限は撤廃されてるようですね。。
面接内容は、あまり覚えていません。
が、
- 志望動機
- どのくらいシフトに入れるか
- ホール・キッチンどちら希望か
を聞かれた程度だと思います。
希望を伝えると、その通りの形で採用されます。
が、ある職種のメンバーが少なかったり、特定の曜日に出勤できる人が少ない場合、職種を変えるようにすすめられたり、「●曜日は出れない?」ってフォローが入る可能性はありますね。
が、基本はどのような方でも採用していましたので、普通にコミュニケーションを取れる方であれば、問題なく面接は突破出来るかと思います。
面接の時点で、わからないこと気になることは、必ず聞いておいてください。
後は、色々な髪を渡されますがちゃんと熟読してください。
かっぱ寿司アルバイトの恋愛事情は?
高校生~大学生もしくは主婦が多かったです。
近辺の学生が集まるので、同じ高校の子もいたりします。
中には、カップルで応募して入ってきた人もいました。
もちろん、社内で付き合っている方もいましたし、私もその一人です。
仕事中は、フォローをしあうので、お互いの良さにも気づくことが多くなります。
また、会話をすることにもなるので、自然と距離が近づきます。
店長も若いので、店長と交際して結婚したなんて例もたまに聞きます。
かっぱ寿司バイトの評判を徹底調査!かっぱ寿司のバイトってきつい?楽?のまとめ
オススメできる人は、とりあえず達成感を感じたい人です。
本当に達成感があります。
むしろ、達成感しかないかもしれません。
立ちっぱなしの仕事ですし、メンタルをやられることも正直多いです。
そんなかっぱ寿司の仕事の中で、唯一最高の魅力といっていいのが、達成感が日々の業務の中にあること。
例えば、「部活動なんかで一体感を持って試合にのぞむ時が最高に気持ちいい!」って人にはまさにうってつけのアルバイトかなって思います。
逆に、オススメできない人は楽をしたい人です。
楽は絶対にできません。
単純作業で楽そうと思うかもしれませんが、ずっと時間との戦いです。
時間に追われることが苦手な方も、オススメしません。
上記の記事を読んで、「かっぱ寿司のアルバイトをしてみたい」と思った人は、ぜったいに充実した思い出ができると思うので、応募することをおすすめします。