こんにちは、愛知県在住の Ki と申します。
2年前まで居酒屋でバイトをしていました。
坊’sグループの地鶏坊主というお店です。
居酒屋のバイトに決めたのは、
- 時給が良い
- 髪色など身なりに規定がない
- 制服がダサくない
からです。
友達に「良いバイト先ない？」と聞いたら
紹介してくれたのでこのお店にしました。
今回はそんな私の経験をもとに、居酒屋のアルバイトに興味を持っているあなたにその実態をご紹介したいと思います。
目次
地鶏坊主のバイトの仕事内容は？
居酒屋の仕事はホールとキッチンの2つあります。
ホールの仕事内容は
- お客様の入店～退店までの接客
- 電話対応
- 掃除
- ビールづくり
キッチンの仕事内容は
- 料理、ドリンク作り
- お皿洗い
です。
ホールは、お客様が入店されたら、「いらっしゃっいませ」と大きな声で言い、
- 予約なのかご新規なのか
- 人数
上記を確認して席へご案内をします。
その際、大きい荷物や傘があったら預かります。
席につかれたらおしぼりをお待ちします。
ベルが鳴ったら注文をお伺いして料理を運びます。
その後、レジ会計をしお見送りしてからバッシング(席の片付け)をします。
次のお客様のためにセットをして一連の流れは終了です。
ネット予約、電話予約の対応もします。
私の店舗はビールサーバーがホールにあったので
ビールをつくるのはホールの仕事でした。
キッチンは、サラダ、メイン、焼き物、デザートまで様々なものを作ります。
サラダバ、ドリバなど各々担当の料理があります。
次の日のコースの仕込みもします。
手が空いた時はお皿洗いをします。
地鶏坊主アルバイトの時給は？交通費は支給されるの？
愛知県の最低賃金は2017年10月で871円でした。
居酒屋は1100円でした。
時間帯で時給が変わることはなかったです。
もしかしたらブラックなのかもしれません(笑)
年末年始は100円アップしました。
長く続けている人は聞いていないのでわかりませんが、少しアップしていたようです。
私が最後にアルバイトを辞めた頃の時給は変わらず1100円でした。
ちなみに、交通費は一律1日200円でした。
私は徒歩でも、バスでも行けるところだったので
バスで行くという程にしていました(笑)
地鶏坊主アルバイトのシフトの条件は？
シフトは毎月20日提出。
で、店長に出れる日と出れない日を連絡しました。
そこから店長がシフトを組んで、月末に1ヶ月のシフトが出ます。
週1や入らない週があっても大丈夫。
ですが、「もっと入ってよ」と頼まれることはあります(笑)
なので、入れる頻度面接で先に言っておくといいと思います。
居酒屋は19時～22時ごろが忙しいので、20時からしか入れない場合でも柔軟に対応していただけました。
どうしても休まなければいけない時は、原則代わりの人を探さなければいけません。
見つからなかった場合は、店長が他の店舗からヘルプに入れる人を探してくれました。
地鶏坊主アルバイトの楽しいところ3選
地鶏坊主のアルバイトの楽しいところは、
- お洒落しながら働ける
- お客様に褒められる
- 賑やかな環境で働ける
ところです。
先程書いたように、私の店舗は身なりの指定が無いっていうのが地鶏坊主の特徴。
なので、バイトのために「黒髪にしなきゃいけない」、「ネイルできない」、「アクセサリーを外さなきゃいけない」などの規定はありませんでした。
そのため、憂鬱な気持ちにならずに楽しく働くことができました。
制服も黒で統一されたシックなものだったので、バイトでもお洒落ができて楽しかったです。
お酒が入っているので、「可愛いね！」などお客様に1日1回以上は言っていただけました。
褒められるのは、お世辞でも嬉しくて気分が上がりました。
また、賑やかな雰囲気なので、「話しちゃいけない」といった雰囲気はなく、バイト仲間と楽しく働くことができました。
地鶏坊主アルバイトのきついところ3選
居酒屋のバイトのきついところは
- お客様が吐いた時の後処理
- お客様のクレーム対応
- 火傷、手が荒れることがある
ところです。
飲みすぎて、席で吐く人、トイレで吐く人、店のすぐ外で吐く人がいたのですがその処理をするのは苦痛でした。
基本的には店長や男の人がやってくれたのですが、他に誰もいない時は自分がやるしかありません。
これは本当にキツかったです。
あと、お客様のクレーム対応というより、酔って絡んでくるお客様がいるので、耐えなければいけません。
酒癖の悪いお客様もたくさんいるので、「どれだけ上手に流せるか」が勝負です。
火傷や手が荒れるのは主にキッチンの人です。
油はねはもちろんしますし、お皿洗いで手が荒れます。
ホールも鉄板料理などで火傷することがあります。
これも地鶏坊主のアルバイトのつらいところですね。
経験者が語る！地鶏坊主アルバイトの面接対策とは？
私は友達からの紹介で入ったので、半分合格が決まっていました。
なので、参考にはならないかもしれませんが、基本そんなに厳しくないと思います。
服装などの見た目で落とされることはまずないでしょう。
むしろ華やかにしていったほうが受かると思います。
襟シャツなど着て行かなくても普段の格好で大丈夫です。
私の店舗は髪色自由、ネイル・ピアスOKだったので、金髪、軟骨ピアス、ジェルネイルをしていても受かりました(笑)
質問内容は、
- 週何日、何時間働けるのか
- 違うバイトをしていた場合はそのバイトのやめた理由
- 同じ業者で働いたことがあるのか
- 家から何分通えるのか
- いつまで働けるのか
など一般的な内容でした。
笑顔でハキハキと、愛想よくしていれば必ず受かると思いますよ。
地鶏坊主アルバイトの恋愛事情は？
居酒屋のバイトの年齢層は、大学生が多いです。
店舗によって男女比は変わりますが、わたしのところは同じくらいでした。
バイト同士で付き合っているカップルは1～2組いました。
入れ替わりが激しかったので、いろんなバイト仲間と出会いました。
また、居酒屋の店長は若い人が多いので、店長と付き合っている人も3～4組いました。
お客様も若い人からご年配の方まで幅広い客層がいます。
お客さんもお酒が入っているので、恋愛に発展しやすいと思います。
バイト同士、店長、お客様・・・異性との出会いはたくさんあります。
地鶏坊主バイトの評判を徹底調査！地鶏坊主のバイトってきつい？楽？のまとめ
このバイトがオススメできる人は、
- コミュニケーション能力が高い人
- お洒落をしながらバイトしたい人
- 要領がいい人
- 臨機応変に対応できる人
ですね。
地鶏坊主のアルバイトは、忙しい日・暇な日・急なキャンセル等々、さまざまな事態に遭遇することがあります。
予測できないことがたくさんあるので、パニックにならない人が向いていると思います。
また、地鶏坊主のアルバイトの服装規定はそこまで厳しくありません。
なので、「髪色など自由にしたい！」という人にもはおすすめです。
反対に、オススメできない人は
- コミュニケーション能力が低い人
になります。
接客業なので、「コミュニケーション能力が一番大事！」だと思います。
でも結果的には居酒屋のバイトは「慣れ」で何とかなると思いますので、興味があれば一度応募してみてはいかがでしょうか？